男メシには焼肉！ランチやディナーに。タレの作り方レシピ4つ
今どきの男性であれば、料理もサラッとできてほしいもの。男メシの焼肉は、肉を焼くだけ簡単メニュー。
でもどうせ食べるなら、いつもとひと味違う美味しいランチ、ディナーにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
今回ご紹介するのは焼肉のタレ。簡単なものからこだわりのタレまで作り方のレシピをご紹介したいと思います。
でもどうせ食べるなら、いつもとひと味違う美味しいランチ、ディナーにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
今回ご紹介するのは焼肉のタレ。簡単なものからこだわりのタレまで作り方のレシピをご紹介したいと思います。
まずは、基本的な簡単焼肉のタレからチャレンジ！
好きななお肉を用意して、タレを絡めて食べればおいしい焼肉のできあがり。
市販の焼肉のタレでもお手軽ですが、家にある調味料を混ぜるだけの簡単メニューで、
お料理男子の第１歩を踏み出して、舌もお腹も大満足です。
【作り方】
しょうゆ大さじ３、料理酒大さじ３、砂糖大さじ２、みりん大さじ１、
にんにくチューブ５センチをよく混ぜ合わせて焼いたお肉にかければできあがりです。
市販の焼肉のタレでもお手軽ですが、家にある調味料を混ぜるだけの簡単メニューで、
お料理男子の第１歩を踏み出して、舌もお腹も大満足です。
【作り方】
しょうゆ大さじ３、料理酒大さじ３、砂糖大さじ２、みりん大さじ１、
にんにくチューブ５センチをよく混ぜ合わせて焼いたお肉にかければできあがりです。
混ぜるだけ簡単焼肉タレの次は、少し手が込んだタレにチャレンジ！
すりおろしたまねぎ、
すりおろしりんご、
すりおろしにんにく、
すりおろししょうがと、
とにかくすりおろします。
あとは、材料を混ぜて、少し火をいれます。
このひと手間で、コクがでて、おいしい、タレができあがります。
【作り方】
１、小鍋にしょうゆ１カップ、赤ワイン50ml、砂糖カップ1/4、
蜂蜜大さじ４を入れて弱火でふつふつと砂糖、蜂蜜が溶けるまで煮ます。
（こげやすいので注意してください）
２、１にみりん大さじ３、すりおろし玉ねぎ1/4、すりおろしりんご1/4、
すりおろしにんにく2片、すりおろししょうが１片を加えて
弱火で15分ほど艶が出て少しとろみが出るくらい煮ます。
３、２の粗熱をとり、レモン汁大さじ３、白ごま大さじ１、
ごま油大さじ１を加えたら完成です。
すりおろしりんご、
すりおろしにんにく、
すりおろししょうがと、
とにかくすりおろします。
あとは、材料を混ぜて、少し火をいれます。
このひと手間で、コクがでて、おいしい、タレができあがります。
【作り方】
１、小鍋にしょうゆ１カップ、赤ワイン50ml、砂糖カップ1/4、
蜂蜜大さじ４を入れて弱火でふつふつと砂糖、蜂蜜が溶けるまで煮ます。
（こげやすいので注意してください）
２、１にみりん大さじ３、すりおろし玉ねぎ1/4、すりおろしりんご1/4、
すりおろしにんにく2片、すりおろししょうが１片を加えて
弱火で15分ほど艶が出て少しとろみが出るくらい煮ます。
３、２の粗熱をとり、レモン汁大さじ３、白ごま大さじ１、
ごま油大さじ１を加えたら完成です。
そろそろ変わり種の焼肉のタレもマスターしましょう。
オススメしたい変わり種の焼肉のタレ、それは塩だれです。
あっさり塩ダレは、お肉との相性抜群で、
こってりお肉も塩ダレを付ければ、どんどん食べられちゃいますっ！
ねぎ、しょうが、にんにく入りで、体に優しいタレなので
女子にふるまえば、レシピ教えて？と会話が弾むこと間違いなしです。
【作り方】
お湯50ｃｃに鶏がらスープの素小さじ２、生姜、にんにくチューブ少々、
塩コショウ少々、白ごま小さじ２、レモン汁少々、ごま油小さじ１を混ぜ合わせます。
最後にネギ1/2をみじん切りにして混ぜればできあがりです。
あっさり塩ダレは、お肉との相性抜群で、
こってりお肉も塩ダレを付ければ、どんどん食べられちゃいますっ！
ねぎ、しょうが、にんにく入りで、体に優しいタレなので
女子にふるまえば、レシピ教えて？と会話が弾むこと間違いなしです。
【作り方】
お湯50ｃｃに鶏がらスープの素小さじ２、生姜、にんにくチューブ少々、
塩コショウ少々、白ごま小さじ２、レモン汁少々、ごま油小さじ１を混ぜ合わせます。
最後にネギ1/2をみじん切りにして混ぜればできあがりです。
最後のタレは、ピリ辛できまり！
締めのタレのご紹介は、ピリ辛です。
やはり、大人は、ピリ辛を求めてしまうもの。
今回も混ぜて少し火にかけるだけで絶品タレの出来上がり。
普通のタレ、塩ダレ、ピリ辛ダレの3種類とも作って
おもてなしすれば女の子が喜ぶことまちがいなしです。
【作り方】
１、ごま油大さじ２、おろしにんにく一片、
おろししょうが一片をフライパンに入れて弱火で炒めます。
２、１にしょうゆ1/2カップ、みりん1/4カップ、
砂糖大さじ１と1/2を足して弱火で5分煮詰めます。
３、火をとめて、豆板醤小さじ１、コチュジャン大さじ１、
白ごま小さじ１を混ぜ合わせればできあがりです。
やはり、大人は、ピリ辛を求めてしまうもの。
今回も混ぜて少し火にかけるだけで絶品タレの出来上がり。
普通のタレ、塩ダレ、ピリ辛ダレの3種類とも作って
おもてなしすれば女の子が喜ぶことまちがいなしです。
【作り方】
１、ごま油大さじ２、おろしにんにく一片、
おろししょうが一片をフライパンに入れて弱火で炒めます。
２、１にしょうゆ1/2カップ、みりん1/4カップ、
砂糖大さじ１と1/2を足して弱火で5分煮詰めます。
３、火をとめて、豆板醤小さじ１、コチュジャン大さじ１、
白ごま小さじ１を混ぜ合わせればできあがりです。
一口に焼肉のタレと言っても奥が深いですね。ひと手間かけることで、
ヘルシーでおいしいタレが出来上がります。
おうちでのおもてなしの際にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
大好きなお肉にいろいろな味をお楽しみください。
ヘルシーでおいしいタレが出来上がります。
おうちでのおもてなしの際にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
大好きなお肉にいろいろな味をお楽しみください。
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